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IOCym Arom, 100 g

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IOCym Arom fördert die Freisetzung von aromatischen Verbindungen aus deren... mehr
Produktinformationen "IOCym Arom, 100 g"
IOCym Arom fördert die Freisetzung von aromatischen Verbindungen aus deren Vorläufersubstanzen in jungen Weinen. Die Intensitätssteigerung ist abhängig von dem vorhandenen Aromapotential (z.B.: Sorte, Klon, Jahrgang) und ist bei Muskateller, Gewürztraminer, Riesling und andere Sorten, deren Aromavorstufen auf Monoterpenen basieren am Größten, aber auch bei Grünem Veltliner und Burgundersorten lässt sich die Aromaintensität erhöhen.
Dosierung: 3 – 5 g/hl für trockene Weine, 7 g/hl für Süßweine
"IOCym Arom, 100 g"
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