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LittoFresh Origin (vormals Flora Clair), Pflanzenprotein, 1 kg
Anwendung: Pulverförmiges Pflanzenprotein zur Klärung und Harmonisierung von Most und Wein, wird zur Unterstützung der Flotation oder Sedimentation eingesetzt. Im Weiß- oder Rosémost adsorpiert LittoFresh selektiv oxidative Gelb-/Brauntöne und dient zur Farbauffrischung. Kaseinfrei, nicht allergen, geschmacks- und geruchsneutral. Für die Erzeugung veganer Weine geeignet. Dosierung: 5-50g/hl
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