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2103146A Spiriferm 100g
Produkterläuterung; Spiriferm ist eine gärstarke Trocken‐Reinzuchthefe der Heferasse Saccharomyces cerevisiae. Spiriferm hat ideale Gäreigenschaften bei der Vergärung von Maischen und Mosten in der Obstbrennerei: Alkoholtoleranz bis 14...
€ 7,54 *
0307001A FERMIVIN 7013 Hefe, 500 g
Anwendung: Die universelle Hefe für jeden Weintyp. Absolut Neutral. Keine Veränderungen der Terroir und Rebsortentypik. Sorten: geeignet für alle Sorten (Weiß/Rot) Dosierung: 20 - 40 g / 100 l
€ 21,45 *
1905001A LALVIN K 1, Hefe, 500g
Anwendung: robuste Universalhefe, starke Nährstoffzehrung, gutes Durchsetzunsvermögen, für Junge Weine mit lange anhaltender Frische Sorten: Grüner Veltiner, Primeur Weine, Sauvinon blanc, (Universalhefe) Dosierung: 20 - 40 g / 100 l
€ 24,42 *
0307011A Fermivin SM 102 Hefe, 500g
Anwendung: Diese Hefe eignet sich hervorragend für die Herstellung von Weißweinen mit floralen Aromen. Sorten: Grüner Veltliner, Sauvignon blanc, Muskateller, (Gewürz) Traminer, Weissburgunder Dosierung: 25 g /100 l
€ 25,85 *
0307012A Fermivin E 73 Rotweinhefe, 500g
Anwendung: Eine Hefe für die Erzeugung von farbintensiven, vollmundigen Rotweinen der internationalen Stilistik. Sorten: Blaufränkisch, Blauer Zweigelt, St.Laurent, Blauer Portugieser, Cabernet Sauvignon, Blauer Burgunder, Merlot,...
€ 26,40 *
0307003A Fermivin VR 5 Hefe, 500 g
Anwendung: Eine Hefe für die Herstellung strukturierter Rotweine. Sorten: Blauer Zweigelt, St. Laurent, Blauer Burgunder, Blauer Portugieser, Blauburger, Cabernet Sauvignon, Merlot Dosierung: 20 g / 100 l
€ 27,50 *
0307007A Fermivin LVCB Hefe, 500g
Anwendung: Ein gärstarker, wie kaltgärfähiger Hefestamm für die Bereitung aromatischer Weißweine. Sorten: Riesling, Sauvignon, Grüner Veltliner, Welschriesling und für alle Burgundervarianten Dosierung: 20 g / 100 l
€ 27,50 *
0307008A Fermivin VB 1 Hefe, 500g
Anwendung: Ein bewährter Hefestamm für die Herstellung von fruchtigen eleganten und rassigen Weißweinen unter kontrollierter Gärführung. Sorten: Grüner Veltiner, Riesling, Sauvignon blanc, Muskateller, Traminer Dosierung: 20 g / 100 l
€ 27,50 *
0307009A Fermivin AR 2 Hefe, 500g
Anwendung: Diese Hefe begünstigt die aromatische Komplexität im Weiß- und Roséwein. Sorten: Grüner Veltliner, Riesling und aromareiche Sorten Dosierung: 20 g / 100 l
€ 27,50 *
0307010A Fermivin LS 2 Sekthefe, 500g
Anwendung: Eine Hefe die für die Herstellung aller gewünschten Weintypen geeignet ist, speziell jedoch für die Sektherstellung. Sorten: alle Sorten Dosierung: 15 g / 100 l
€ 27,50 *
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